お気に入りのバンドのVo、Rさんに、レディースツーリングに誘ってもらった。
当日ハー○ーのお店に集合。目的地が当日変更になって、帝○峡から広島空○へ。
レディースツーリングと聞いていたら、男子が次々とやってくる。
え〜聞いてない。
しばらくおしゃべりして、出発。
250ccは私だけだった。普通二輪は400ccの女の子の二人だけ。
その他1台を除いては、みんな○ーレーなのだ。
かっこよすぎる。女の子がキックでエンジンをかけるのは、絵になってよい。
途中長い休憩を取り、空港着。そこで男子の殆どが帰っていった。
お昼ゴハン。みんなお好み焼きとか食べて、私はつけ麺。
出発。
途中の山道が、とっても気持ちよかった。
心配していた雨も、降るどころか晴天なり。
白竜湖に着く。
道の駅でハトムギのソフトクリームを食す。う〜ん、麦茶の味。これはこれでなかなか。
もっといろいろなところに行くらしかった(よく分からない。気が付いたら違う場所へ連れてこられていたから)のだけど、
Rさんもライブがあるということで、400の女の子と3人で帰路につく。
久し振りに日に当たりすぎて日焼してしまったせいもあって、すごい疲労感。帰って少し寝る。
だるい体をどうにか起こして、彼に届け物をしに職場へ。
とても楽しいツーリングだったなぁ♪
みんなで走るのが、こんなに楽しいとは。
また誘うねと言ってくれはったので、次回も参加しよう。
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そこが私の居場所であって。
2006年6月23日仕事が終わりいったんうちへ帰ってから、彼が迎えにきて、彼のおうちへ。
こないだ彼と一緒に贈った父の日のプレゼントを、お父さんがありがとう、って言ってくれた。
お家になっているブルーベリーの実を、私に採ってきてくれていた。
お父さん、ちょっと怖い印象だったので、これはとても嬉しかった。
お母さんが作ってくれた料理を食べ、デザートも沢山食べた。桑の実も、初めて食べた。
チーズケーキを、おいしかったと褒めてもらえて、とっても幸せ。
ケーキの箱を包んで渡したハンカチを、きれいに洗ってアイロンかけてくれていた。
暖かくて優しくて、この空気が好き。
ここが、私を待っていてくれる場所だったらいいな。
ここに、来たいよ。
チーズケーキの誕生日ケーキ
2006年6月23日お兄やんの誕生日。
最近ジムに通い始めてから、夜は殆どゴハンを食べないので、
朝、無理矢理ホールケーキにろうそくを立てて、お祝い。
誕生日の歌を歌ってろうそくを吹き消してもらう。
もう歯を磨いた後だったので食べてなかったけど、
ありがとうと言ってくれたので、私もハッピーでした。
チーズケーキ・リベンジ〜
2006年6月22日 料理こないだ焼いて、出来上がってからひっくり返してしまったやつに、
また挑戦。
2回目はちょっと手際も良くなってる。
こないだ焼いたときは中心が焼けてなかったので、最後のほうは湯せん焼きをしなかったらひび割れた。。。
そうか〜確かそんなことがレシピに書いてあったような気がする。
でも冷ましていたら少し縮んで気にならなくなった。
で、1台目はカットしてケーキ屋さんのようにアルミカップを広げて下に敷いてみたら、とってもそれらしい。
なんかとっても嬉しくなって、余ったらちょうだいと言っていた彼に、4cutあげることにした。
2台目は最後までなくならないよう多めにお湯を張って、少し長めに焼く。
途中、仕事終わりの彼に会う。車の中でしばらくお話。
ケーキ、その場で一つ食べるって。
一口食べたら、モグモグと、あっという間に食べちゃった。。。
え〜、もうちょっと味わってくれてもいいのに。。。
美味しいといってくれたので、まぁいっか。
帰ってオーブンを見ると、きれいに焼けている。
そのまま冷ましてナパージ○を塗って、冷蔵庫へ。
また挑戦。
2回目はちょっと手際も良くなってる。
こないだ焼いたときは中心が焼けてなかったので、最後のほうは湯せん焼きをしなかったらひび割れた。。。
そうか〜確かそんなことがレシピに書いてあったような気がする。
でも冷ましていたら少し縮んで気にならなくなった。
で、1台目はカットしてケーキ屋さんのようにアルミカップを広げて下に敷いてみたら、とってもそれらしい。
なんかとっても嬉しくなって、余ったらちょうだいと言っていた彼に、4cutあげることにした。
2台目は最後までなくならないよう多めにお湯を張って、少し長めに焼く。
途中、仕事終わりの彼に会う。車の中でしばらくお話。
ケーキ、その場で一つ食べるって。
一口食べたら、モグモグと、あっという間に食べちゃった。。。
え〜、もうちょっと味わってくれてもいいのに。。。
美味しいといってくれたので、まぁいっか。
帰ってオーブンを見ると、きれいに焼けている。
そのまま冷ましてナパージ○を塗って、冷蔵庫へ。
昨日、母親がフルーツの缶詰とゼラチンを買ってきて、
ババロアを作ってとリクエスト。
牛乳とか生クリームは?
と聞いたら、
え、これでできるんじゃないの?と。
あのー、それはただのフルーツゼリーですから。。。
ちゃんとしたレシピを調べて挑戦。
ふわふわ感はいいと思うけど、味にパンチがない。
そのわりに、どうもこってり。
昔小さい頃に、おばあちゃんが作ってくれていたのは、もう少しゼリーに近い食感で、あっさりだったと思う。
多分私の作ったのより牛乳がかなり多かったんだろうな〜。
あと、リキュール類はやっぱり大事なんだなぁというのが、スポンジの時と同じ感想。
いい味になる。
そんなババロアを、お仕事に行く前の彼に。
おいしい、と言ってくれた。
私のババロアのイメージと違うのかな。
次は、ムースを作りたい。
チョコレート味で。
ババロアを作ってとリクエスト。
牛乳とか生クリームは?
と聞いたら、
え、これでできるんじゃないの?と。
あのー、それはただのフルーツゼリーですから。。。
ちゃんとしたレシピを調べて挑戦。
ふわふわ感はいいと思うけど、味にパンチがない。
そのわりに、どうもこってり。
昔小さい頃に、おばあちゃんが作ってくれていたのは、もう少しゼリーに近い食感で、あっさりだったと思う。
多分私の作ったのより牛乳がかなり多かったんだろうな〜。
あと、リキュール類はやっぱり大事なんだなぁというのが、スポンジの時と同じ感想。
いい味になる。
そんなババロアを、お仕事に行く前の彼に。
おいしい、と言ってくれた。
私のババロアのイメージと違うのかな。
次は、ムースを作りたい。
チョコレート味で。
うちのバンドは当日リハだったので、8時半に家を出て会場へ向かう。
9時15分から舞台でリハ。
一応一通りやってみる。
忘れていたけど、並びの広さと、会場の広さとで自分の音が強調されて聴こえてくるみたい。。。
本番まで時間があるので外に出たり、また12時半から練習室で練習。
舞台袖から、お気に入りのバンドを観たりしていた。
そして、いよいよ本番。
緊張は殆どしなかった。
音をはずしまくってしまったけど、ステージへ上がったら堂々とでかい音で吹け、とベテランの人が言ってくれるので、とにかく吹く。
それと、今回は回りの音、特にリズムの音をちゃんと聴くように意識した。
突っ走ってしまわないように。
うん。楽しかった!
とっても。
終わって、裏方手伝い。次のバンド用のステージ準備をしたりなど。
ずっと舞台袖にいた。
彼の会社のバンドの演奏も聞いたり。
全ての演奏が終わって、撤収。
最後の片付け。
で、長い一日が終了。
疲れたけど、裏方の仕事も見れて楽しかった。
そして、やっぱり私はほんとーーーにまだまだ下手くそなんだなぁ、、、と実感。
いつかソロをやれるくらい、上手くなりたいな。
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昨日も遅かったけど、6時くらいに目が覚めてしまった。。。
今日は9時から明日のイベントの準備の手伝い。
時間があったので、仕事組のお弁当を作る。
彼が迎に来て会場へ向かう。
1、2時間くらいして終了。
庭に置くテーブルと椅子を見に行ったり、父の日のプレゼントを探したり。サンダルと明日の衣装をお買い上げ。
お昼ゴハンは天○一品。
今までに見たことのない込み具合だった。やっと人気が出てきたのか!?
久し振りでかなり満足。
彼のうちへ。
少し練習。
その後彼は会社のバンドのリハでイベント会場へ。
私は公民館で練習。
スタジオ入り前に合流。眠くて仕方がないので少し仮眠。
今日はTbが私一人だったのでちょっと緊張。
終わってからの雑談も今日は参加せず切り上げて終了。
明日はいよいよ本番だ。
飲み会
2006年6月16日違う事務所の上司が、もう一人の男性上司と新しく入った女子と私をゴハンに連れて行ってくれるということで、イベント前なのに飲みに行く。
どうしてこのメンバーになったかは不明。
でも好きな上司なので快諾。
朝、車でうちまでお迎えに来てくれるし。
いいなーこういう飲み会は。
で、お店は初めて行くイタリアンのお店。
前菜からお肉料理からパスタ、ピザまで、大量に注文。
全部めちゃおいしかった。
楽しい話やメンバーは味もおいしくするよなぁ。
途中から営業先の若社長が合流。
私たち女子二人がもりもり食べるので、上司もどんどん注文。
そういう姿を見るのも、ごちそうする側としては嬉しいんだとか。
ほぉー、そうなの。
ということで、遠慮なくいただきました。
事務所は違うけど、新しく入った女子のかた、なんかかわいくて面白くて好きだな〜。
今度は焼肉あたり、連れてってくれないかな〜。
帰りは彼が迎に来てくれる。
グロッキーになり、車をとめてもらって小一時間ほど寝る。
回復。
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あんな二人になりたい
2006年6月12日お昼から出掛ける。
2時間くらい離れた山の中の、暖簾の町。
温泉に行く途中にある、昔の町並みや武家屋敷跡がある。
そこに絞り染めのお店、焼き物のお店なんかがある。
ステンドグラスのお店に入ると、素敵な女性が出てきた。
奥に作業台があって、バーナーで溶接しているようだ。
全部この方が作ってはるのかぁ。
素敵だな。気に入ったお皿とかも取り寄せて販売しているみたい。
色々見ていると、山のほうでだんなさんもお店をやっていると教えてくれた。
和紙と蔓で作る温かみのある灯りを作ってるらしい。
ちょっとしたカフェもやっていると。
近くの滝を見に行って、それからその工房へ。
ほんと、奥さんの作品とはまた違ったよさで和む。
コーヒーとチーズケーキをたのむ。
チーズケーキもだんなさんが焼いているらしい。
美味しかった。コーヒーもとってもおいしい。
色々な話を聞いた。今までの経緯。山に魅せられて、ここへ移ってきたんだそうだ。
自分にないものを相手が持っていてお互いがよい刺激になっている、と。
だから、料理はまったくしない奥さんだけど、自分は料理が好きだし、いつも作ってる、と。
いいなぁこういうの。
二人とも無理していない。
これが、相手がいるだけでいいってことなんだろうなぁ。
相手がもっと、こうしてくれたら、あぁしてくれたら、、、なんて、いう関係じゃなく、自分がいるだけで相手の役に立って、相手がいるだけで自分も助けられている。
うん、こういうのが理想。私も、居るだけで相手にとってなにかプラスになっているかな。。。
いま、またちょっと、自分を人と比べてしまったりしている。
ものさしは、いつも自分を基準に、でも、こういう人達の素敵なところをたくさん学んで、自分のやりかたで取り入れて行けたらいいな。
バースデー・イヴ
2006年6月11日朝早く起きるはずが、やっぱり起きれなくて、結局9時半頃起床。
デコレーションの準備開始。
いつも小さく作ってたから、直径15cmでかなり大きく感じる。スポンジ3枚、の間にイチゴと生クリーム。
スポンジにはシロップとキルシュを塗る。
キルシュって、あるとないとじゃ全然違う気がする。あると、手作りのものでも、少しお店のものに近づくというか。
お店のがどうやって作られてるかは分からないけど。
なにかちょっと足すだけで、おっ、という変化がある。
上にはイチゴとブルーベリー。それから○パージュを塗ってできあがり。
われながら上手にできた。可愛い仕上がり。
彼の家に行く。
明日がお誕生日だけど、お出掛けするから、今日お母さんと一緒に食べたかった。
家のこと手伝って、DVD観たりして、よるゴハンごちそうになる。
一息ついてケーキでお祝い。
キャンドルを立てて、写真撮ってくれてる!嬉しいな。
おいしいって言ってくれた。おかわり(?)もしてくれたし。
お母さんも食べてくれた。おいしいって。
お部屋に行って、ありがとう、って抱きしめてくれる。
喜んでもらえたみたいでひと安心。
そのままお泊り。
彼は楽器の手入れなどして、その間私はテレビを観たり。
こんな感じで、ずっといたいなーー。
私が、もっと大人になれたら、いいのに。
デコレーションの準備開始。
いつも小さく作ってたから、直径15cmでかなり大きく感じる。スポンジ3枚、の間にイチゴと生クリーム。
スポンジにはシロップとキルシュを塗る。
キルシュって、あるとないとじゃ全然違う気がする。あると、手作りのものでも、少しお店のものに近づくというか。
お店のがどうやって作られてるかは分からないけど。
なにかちょっと足すだけで、おっ、という変化がある。
上にはイチゴとブルーベリー。それから○パージュを塗ってできあがり。
われながら上手にできた。可愛い仕上がり。
彼の家に行く。
明日がお誕生日だけど、お出掛けするから、今日お母さんと一緒に食べたかった。
家のこと手伝って、DVD観たりして、よるゴハンごちそうになる。
一息ついてケーキでお祝い。
キャンドルを立てて、写真撮ってくれてる!嬉しいな。
おいしいって言ってくれた。おかわり(?)もしてくれたし。
お母さんも食べてくれた。おいしいって。
お部屋に行って、ありがとう、って抱きしめてくれる。
喜んでもらえたみたいでひと安心。
そのままお泊り。
彼は楽器の手入れなどして、その間私はテレビを観たり。
こんな感じで、ずっといたいなーー。
私が、もっと大人になれたら、いいのに。
いよいよ本番
2006年6月10日12日の誕生日に向けて。
片付けして洗濯して、ひたすらスポンジを焼く。丸に焼いたのをスライスするのではなく、天板に平たく焼いたものを型を取って重ねるやり方。
材料を少し替えたりしてみたけど、結局最初の材料で、混ぜる回数を少し少なくして作った。途中に買い物に行って、いちごやナパー○ュの材料を買う。
今日はこれでひとまず終わり。
夜から練習へ。公民館は、最初私一人しか居なかった。のびのび練習。
21時からスタジオ。それまで少し時間があったので、車で仮眠。ちょっと体調不良。。。
でも、みんなで吹いていると、楽しくてすぐ元気になる。
彼は仕事のため最後の打ち合わせのみ参加。
2時半頃帰宅。うだうだして4時頃就寝。
片付けして洗濯して、ひたすらスポンジを焼く。丸に焼いたのをスライスするのではなく、天板に平たく焼いたものを型を取って重ねるやり方。
材料を少し替えたりしてみたけど、結局最初の材料で、混ぜる回数を少し少なくして作った。途中に買い物に行って、いちごやナパー○ュの材料を買う。
今日はこれでひとまず終わり。
夜から練習へ。公民館は、最初私一人しか居なかった。のびのび練習。
21時からスタジオ。それまで少し時間があったので、車で仮眠。ちょっと体調不良。。。
でも、みんなで吹いていると、楽しくてすぐ元気になる。
彼は仕事のため最後の打ち合わせのみ参加。
2時半頃帰宅。うだうだして4時頃就寝。
スポンジ第2弾〜の?
2006年6月9日 料理で、そのスポンジ。
今回は粉を入れてから混ぜるのを控えてみた。
う〜ん、キメは細かいままで、多少ふっくらしたけどやっぱり厚みが少ないなぁ。
小麦粉のでんぷん、浮○粉というものが手に入らないので米粉で代用している。もっちり度がでるらしいのだがそれが原因か?
今日はコーンスター○に代えるか、全部天○ら粉でやってみよう。
あとは粉を入れた後もう少し混ぜる回数を減らす。
7日に焼いたものを昨日デコレーションした。
今度は乳脂肪の生クリームで、いちごとブルーベリーを乗せ乗せ。
う、うまいぃ〜!
スポンジもやわらかいし、あとちょっと厚みが出ればなぁ。
お兄やんも「昨日の(第1弾のもの)よりおいしい」と言ってくれたし、
生地はこの材料と作り方でいこう。
彼と彼のお母さんは同じ誕生日なのだけど、一緒に食べてもらえると嬉しいな。
これで2度目の偶然
2006年6月9日昨日、会社帰りに買い物に行った場所で、
偶然彼に会った。
約束も何もしていなかった。
でも、会うかも、また会ったら嬉しいな・・・と漠然と思った。
向こうも会うかな〜って思ったと言っていた。
前は楽器屋さんで会った。
なんか、こういうの嬉しい。
ちょっと喋って、彼は次のイベントの打ち合わせに向かう。
私はまたスポンジ作りに挑戦〜!のため、帰宅。
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ネットで色々検索していて、作ったみんなが大絶賛しているレシピがあったので今度はそれに挑戦。
天ぷ○粉を使うレシピ。なんでもたんぱく質含有量が少ないものがいいんだとか。
早速挑戦。作り方もえらい簡単。
で、焼けた。
ちょっと焼きすぎたかな。昨日作ったものよりキメは細かい!
が、詰まり過ぎて硬い感じ。
原因は粉を入れてから混ぜすぎたことかな〜。
少し白い粒が残っていても大丈夫だったと、挑戦した人が書いてたし、
次は控えめにしよう。
で、昨日作ったスポンジのデコレーション。
9cmの型で切り取ってシロップを塗って、イチゴをはさみ、生クリームを塗りたくる〜。
あ〜なんか気持ちいい。
ちっちゃくて白くてかわいい。愛着が湧いてくる。
シロップを沢山塗ったら、しっとりしてキメの粗さはあまり気にならなくなった。
これでリカバーできるかな。
しかしこのレシピを作りはった人はすごいな。
色々実験を重ねてたどり着いたらしい。
何度も作っていたら私もアレンジできるようになるだろうか。
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次はスポンジに挑戦〜!
2006年6月6日 料理チーズケーキはデコレーションできないのと、
やっぱり誕生日は白い生クリームの、フルーツののったケーキがいいよなぁ♪と思い、今さら方向転換!
またまた暇な仕事の合間にネットでレシピ検索。
で、いちばん基本と思われる作り方で作ってみた。
手作りのスポンジと言えば、遥か昔、小学生の時に友達のお母さんが作ったケーキを食べたくらいだ。
その味と食感は、大変失礼ながら・・・。
スポンジって、こんな身近な材料だけでできるんだなぁと改めて感心。
でもその分難しいんだろうな。
出来上がりは、う〜ん、やっぱり売っているのとは違う!(当たり前か
キメが粗いので少しぼそぼそした感じ。
膨らみ加減はまぁこんなものか。
1日置いて、明日デコレーションだ!
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今日は料理の日?
2006年6月4日朝洗濯して、お昼からお弁当の作り置き用おかずを作る。
で、冷凍。
ひじきを戻しすぎたために、何か他に作るものは〜?と考えていたところ、
そうだ、初・がんもどき!ということで作ってみる。
たねができたところで、彼が仕事が終わって迎えに来るということなので、そのまま冷蔵庫へ。
あと、大葉をごまの葉代わりにしてしょうゆ漬けを作る。
彼のうちへ行く。今日は妹さんが帰ってくるということで、初対面。。。
妹さんと言っても私より2つ年上だぁ。お父さんとお母さんと会う時よりも断然緊張〜。
ってか、ご両親と会う時は全然緊張しなかったんだけど。
一緒にゴハンを食べて、買ってきてくれはったケーキを食べて。(しかも1個半
彼に全然似てなくて可愛かった。
背が高くてすらっとしてて目がぱっちりで、兄妹には全く見えないな。
なんか仲が良すぎてちょっとジェラシー。。。
なんちって。
あと家族で会っていないのは弟さんだけだ。といっても6歳も年上か〜。
どういうわけか、
2006年6月3日眠くて眠くて仕方なく、朝起きて洗濯やらなんやかして、
13時くらいからまた寝た。
それから何度が目が覚めても、体がだるくて起き上がれず、
うだうだして結局19時前にやっとこお布団から出る。
今日は練習日だったのだ〜。
18時から21時の公民館での練習はおやすみ。
彼が会社のバンドの合宿から帰ってきて、一緒にスタジオ練習へ行く。
行ったのはいいが、時間を一時間勘違いしていて早く着いてしまった。
他にも2人、いつもの時間と思い込んで来ていた。
その間に、元彼からtel。
新天地の東京でのびのびやっているらしい。
上司に目の上のたんこぶと思われているらしい。
全くもって新入社員らしくないからだろう。
彼氏のことを報告したら、とても喜んでくれた。
「今幸せ?」
「うんしあわせ〜」
「そうか〜、よかったやん。」
「すぐ怒ったらあかんで。」
「すぐすねたらあかんで。」
・・・って、ありがたくご忠告いただいて。
うん、だって、しんぴょんと付き合ってた頃と違うもの。
ちょっとは成長してるよー、たぶん、してるはず。
練習は23時から25時まで。
もうあと2週間しかない!
がんばるべし。
13時くらいからまた寝た。
それから何度が目が覚めても、体がだるくて起き上がれず、
うだうだして結局19時前にやっとこお布団から出る。
今日は練習日だったのだ〜。
18時から21時の公民館での練習はおやすみ。
彼が会社のバンドの合宿から帰ってきて、一緒にスタジオ練習へ行く。
行ったのはいいが、時間を一時間勘違いしていて早く着いてしまった。
他にも2人、いつもの時間と思い込んで来ていた。
その間に、元彼からtel。
新天地の東京でのびのびやっているらしい。
上司に目の上のたんこぶと思われているらしい。
全くもって新入社員らしくないからだろう。
彼氏のことを報告したら、とても喜んでくれた。
「今幸せ?」
「うんしあわせ〜」
「そうか〜、よかったやん。」
「すぐ怒ったらあかんで。」
「すぐすねたらあかんで。」
・・・って、ありがたくご忠告いただいて。
うん、だって、しんぴょんと付き合ってた頃と違うもの。
ちょっとは成長してるよー、たぶん、してるはず。
練習は23時から25時まで。
もうあと2週間しかない!
がんばるべし。
いまさら発覚・・・
2006年6月2日他の事務所から頼まれた仕事をしているうちに、
私が発行している請求書の単価が間違っていたことに気づいてしまった・・・。
しかも私がここで働き始める前からだった。。。
途中の契約更新で単価も変わっていたのに、その情報が届いていなかったってことだな〜。
私もちゃんと見ておくべきだったんだよなーーー。やっぱり。
毎回チェックするところは、その月の金額だけで、元になっている単価なんてそれほど意識していなかった。
いい教訓。
当たり前だと思っていることにも、たまには意識して目を向けないと駄目だ。
私が発行している請求書の単価が間違っていたことに気づいてしまった・・・。
しかも私がここで働き始める前からだった。。。
途中の契約更新で単価も変わっていたのに、その情報が届いていなかったってことだな〜。
私もちゃんと見ておくべきだったんだよなーーー。やっぱり。
毎回チェックするところは、その月の金額だけで、元になっている単価なんてそれほど意識していなかった。
いい教訓。
当たり前だと思っていることにも、たまには意識して目を向けないと駄目だ。
チーズケーキ第3弾〜
2006年5月30日 料理えーー、しつこいようですが。
また作ってしまいました。
今度は和チーズケーキバー。
今回は牛乳が余っていたので、カッテージチーズを手作り。牛乳が嫌いなので、加熱した後の臭いは辛かったけど、すぐできて面白い。
抹茶が高かったので、顆粒状のお茶、それから甘納豆を入れる。
出来栄えは、今回が一番見栄えが良かったのだけど、味的には良く分からない。。。
おいしいような、物足りないような。
これは却下。
うちではお兄やんしかチーズケーキを食べてくれないので、そんなに作っても飽きるだろう。
さて、そろそろ違うお菓子に挑戦しようか。
料理熱の冷めないうちに・・・。